【魔女仕事】

この時期は、

仕込みで色々忙しい。

山椒の実をとって【ちりめん山椒】を作ったり、

ゆずの新芽が出ていたので、

【発酵スパイスカレー】を作ったり、

この前作った麹で天然酵母を起こし、

生種していたのが、元気ないなー、、と思っていたら、

急に元気になってきた♪

レーズン酵母も元気に発酵している。

近所のおばあちゃんが、

【ゆすらうめ】がなっているといったので、

とらせてもらう。

色んな友達がゆるらうめの事をUPしていたので、

気になっていた存在だった。

さくらんぼのような甘すっぱい味。

可愛いなー。

挿し木で挑戦してみよう♪

我が家には、

色んな挿し木にしたい植物でいっぱいになってしまった。

みんな大きく育ちますように。

いつの日か、

ベリー類が沢山収穫できる庭にしたい♪