【森魔女の暮らし方】色々ちぎりパンとレモンケーキ

自分で一から育てた天然酵母のパンも好きだけど、

たまにフワフワしたイーストのパンも食べたくなります。

今回は、

コロコロかわいいちぎりパン。

チョコチップとシンプルと黒ゴマで、

色んな味が楽しみなパンです。

ホームベーカリーで焼けば、

忙しい時でも簡単に出来上がります♪


レモンケーキは、

生クリームとホワイトチョコと卵でふんわりしたケーキに仕上げました。



『シンプルイーストパン』

●薄力粉300g

●イースト4g

●甜菜糖16g

●塩4g

●油20g

●豆乳or水 200g

【ホームベーカリーの場合】

⓵ホームベーカリーに入れて、

 早焼きにセットして焼けるのを待つ。







森魔女ゆきよの手しごと

森魔女ゆきよの、 自然豊かな森の中での暮らし方。

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