【森魔女の暮らし方】色々ちぎりパンとレモンケーキ
自分で一から育てた天然酵母のパンも好きだけど、
たまにフワフワしたイーストのパンも食べたくなります。
今回は、
コロコロかわいいちぎりパン。
チョコチップとシンプルと黒ゴマで、
色んな味が楽しみなパンです。
ホームベーカリーで焼けば、
忙しい時でも簡単に出来上がります♪
レモンケーキは、
生クリームとホワイトチョコと卵でふんわりしたケーキに仕上げました。
『シンプルイーストパン』
●薄力粉300g
●イースト4g
●甜菜糖16g
●塩4g
●油20g
●豆乳or水 200g
【ホームベーカリーの場合】
⓵ホームベーカリーに入れて、
早焼きにセットして焼けるのを待つ。
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