銀杏。。。

ご近所さんの大きな銀杏の木にできた実を拾って、

どうやって種にするのか、、、?と困っていたら、

通りかかった地元のおじちゃんが教えてた。


バケツに入れて、

大きな木で種がつぶれないくらいにつぶして、

そこに水を入れると、果実と種が分離するから、

何回か水をかえる。とのこと。

近くの綺麗な湧き水で試してみる。

簡単に綺麗なタネがでてきた。


廃材エコヴィレッジゆるゆるにいって、

釜戸で火をたき、銀杏を炒って作業していた仲間達と食べる。


むきたてのの銀杏の色はグリーン色で、

とても綺麗でもちもちしていて美味しい。



森魔女ゆきよの手しごと

私の自然豊かな森の中での過ごし方。

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