ピールやジャム作り。。。

昨日いただいた、『チャイニーズレモン』は

ローズマリーとコトコト煮てレモンジャムに。


とっても綺麗なオレンジ色。


この前の薄いレモン色の鬼ゆずのジャムと一緒に、

元気色のプリンをいつか作ろう。


いただいたミカンは、

知り合いがUPしていたオレンジチョコピールがあまりにも

美味しくて可愛かったので、

私も作ることに。


薪ストーブの上でコトコト煮て、

とても綺麗なオレンジ色のピールができあがった。

あとは、乾燥させてチョコをコーティングするだけ♪

森魔女ゆきよの手しごと

私の自然豊かな森の中での過ごし方。

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