柑橘のジャムとピール作り。。。

無農薬の柑橘の皮をジャムとピールにする。

前に母がみかんのジャムにローズマリーを入れていたのが美味しかったので、

庭のお花が咲いているローズマリーも入れてみました。

黄色い色が元気になりますね。