【森魔女の暮らし方】美味しい野菜と天然酵母パン

自分達で種から育てたお野菜たちを

沢山収穫できたので、

美味しい食べ方はなんだろう?と考え、

塩と黒胡椒と庭に育っているローズマリーをのせ、

オリーブオイルをたっぷりかけて、

そのままオーブンで焼きました。


甘さが増して、

カブなんてトロトロ～と朽ちの中で溶けていきます。


シンプルだけど、

これとないご馳走に大変身。


この前育てたリンゴ酵母と、

しゅわさかさんで仕込んだ天然酵母パンは、

とても元気に焼けました。


自分で一から作っていく食べ物は、

とても元気になるし、

不思議と優しい気持ちになります。

森魔女ゆきよの手しごと

森魔女ゆきよの、 自然豊かな森の中での暮らし方。

2コメント

  • 1000 / 1000

  • HIRYU SOBAJIMA

    2016.12.12 01:07

    はじめまして。 コメントありがとうございます😊 自分で育てたり、 作ったりするのは、 時間も手間暇もかかりますが、 美味しさや、嬉しさは なんともいえませんよー。
  • 弥生

    2016.12.11 01:12

    はじめまして＾＾　素敵だな～って思っていつもブログ拝見させていただいています。 私もいつか自分の手で育てたものを、と思っています。 できるだけ自分の口に入れるものは自分で創りたい。そしてそれが自分のエネルギーと癒しになると思っています＾＾ またおじゃまさせていただきます～♪更新楽しみにしています★